В Бруклине стоит аномальная жара. Народ обливается потом и мечтает поскорее покончить с работой и постоять под холодным душем. Невыносимая жара действует всем на нервы, и по мере того, как поднимается температура, терпение населения достигает максимума. В людях просыпаются агрессия, хамство, беспредел, и ни в чем не повинной итальянской пиццерии приходится принимать весь гнев толпы на себя. В центре повествования молодой парень по имени Муки - живет в районе, населенном по большей части чернокожими и пуэрториканцами. Для того, чтобы содержать свою жену и сына, и не зависеть от своей сестры, наш герой разносит пиццу для той самой итальянской пиццерии, которой владеет Сэл - американец итальянского происхождения. Сэл - человек, умудренный опытом и посему ему отлично живется в этом квартале, однако его сын Пино все время недоволен тем, как делает свою работу Муки, и недолюбливает афроамериканцев. И вскоре накипевшие страсти, доведенные до предела жарой, разогреваются не на шутку...