Наверное, рано или поздно каждая из девушек и женщин начинает интересоваться теми продуктами питания, которые она употребляет. Всё же заботясь о своем теле, о своем здоровье, хочется употреблять полезную пищу и тратить на это минимум времени. Изначально я ходила по книжным магазинам, искала книги с рецептами, книги с полезным здоровым и правильным питанием. Ну если честно, конечно же книги с рецептами это одно, они красочные в них расписаны подетально рецепт приготовления того или иного блюда, но мне всё же хотелось бы видеть визуально, зрительно всё то, что я буду готовить, как это правильно приготовить. И совершенно случайно я обратила внимание на такой проект как "Жак Пепэн: Фаст-Фуд, как я его вижу" . Проект действительно меня очень обрадовал. Ведь у меня есть теперь возможность понять методы и кухню такого замечательного французского повара, как Жак Пепэн. На мой взгляд, это шоу оказалось очень удачным. Ведь мы видим перед собой человека, профессионального повара, который не старается нас еще больше запутать при приготовлении пищи, а на обороты дает нам возможность попробовать различного рода изыски пикантные блюда, которые оказываются не только элегантными и экономичными (что немаловажно), но и легкими в приготовлении, в которых сохранился весь букет витаминов и полезных веществ. Скажу даже больше, у меня есть книга этого замечательного повара, но посмотрев проект , я понимаю, что все рецепты, о которых он рассказывает в живую, заснятые на телевизионной камеры, действительно впечатляют и выглядит куда заманчивее и интересней. Надо сказать, что французский повар в своём телевизионном проекте поделился с нами всеми рецептами, которые были написаны в его книге. Ну только дело в том, что читая, листа рецепты в книжном варианте мне почему-то многие из рецептов казались очень сложными в приготовлении. А посмотрев на то, как быстро всё и легко это готовилось, я просто была ошарашена. Ведь мне совершенно не пришлось приложить каких-либо усилий для того чтобы сделать очередной полезный и легкий шедевр. Смотря этот проект, я не выпускала из рук книгу, каждый очередной эпизод -это приготовление нового вкусного и интересного блюда. Конечно этим блюда, многие из них были описаны в книге, но в телевизионном проекте мы видим именно индивидуальный подход человека к приготовлению того или иного блюда. Стоит отметить тот факт, что все приготовленные блюда действительно оказались несложными, и не потребовалось очень много изысканных продуктов питания. С одной стороны это наверное потому что всё же мы говорим о полезной и здоровой пище, где в своем роде преобладает овощи, зелень, и большое количество приправ. Немалое место отведено и правильной подачи блюд, их украшению на тарелке. Каждый эпизод по продолжительности меньше получаса. Да, это значит и то за такое короткое время можно приготовить действительно полезное, изысканное, элегантное и легкое в приготовлении блюдо. На мой взгляд,данный проект это находка для тех кто находится в поисках рецептов для приготовления легкой и полезной пищи. Всё же стоит согласиться с тем, что ни одна книга даже самых потрясающих поваров не сможет сравниться с телевизионным проектом тех самых поваров. Я очень рада, что в свое время, я смогла познакомиться с таким проектом как "Жак Пепэн: Фаст-Фуд, как я его вижу". Благодарю за внимание!