Новый и очень интересный документальный проект от известного канала Discovery&BBC произвёл на меня впечатление.Не секрет то,что в нашем сумасшедшем мире всё меняется с бешенной скоростью,а люди часто за этим всем не поспевают.Они сами вгоняют себя в подобные рамки,а потом начинают в прямом смысле слова грызть землю зубами.Так например и показано в этом документальном проекте под названием "Производство:гонка со временем".Из названия сразу становится понятно то,что этот рассказ пойдёт как раз о наших предприятиях которые чаще всего оказываются загнаны в тупиковое положение из-за неуспеваемости производства.Ну а почему же производства не поспевают за быстротой и развивающимися новшествами предлагаемыми потребительским рынком?Всё на мой взгляд очень просто,везде находятся коррупционеры и воры которые неплохо производят свои махинации которые приводят производства в упадочные состояния.В упадок они приходят из-за необновления парка своих внутренних технологий,не обогащают свои заводы и предприятия новой техникой способной ускорить работу и выдавать качественный продукт на выходе.И к сожалению такая беда происходит по всему миру,нет определённого уголка где всё оказывается запущенным.Такого нет.Кто-то скажет,что это Россия погрязла в этом болоте неспособности противостоять соблазну потребления чужих денег которые должны обновлять предприятия.Это огромное заблуждение,так как такие соблазны везде и мало куда попадают средства которые выделяются на обновления техники,станков и тому подобного на производстве.Сегодня мы например не путешествуем по нашей Родине,а отправляемся на Аляску в самое её сердце где во всю начался сезон ловли рыбы под названием Палтус.Это всем известная рыба и имеет свой огромный спрос на рынке.Но вот предприятие и бизнес Джейн Ёман находится под серьёзной угрозой.Это горячее время которое она не имеет право упустить.Эта женщина является директором и руководителем своего бизнеса, предприятия по обработке свежепойманной рыбы.И сегодня стартовал жаркий период в ловле Палтуса которого за двенадцать часов должно быть обработано сорок тонн рыбы.Это уму непостижимая цифра как например для меня.Эти сорок тонн рыбы должны обработать люди и всего за двенадцать часов,что даст их предприятию пятьсот тысяч долларов. Это хорошие деньги которые смогут покрыть все расходы и оплатить достойно труд всех работников предприятия.Только беда вся в том,что техника и станки давно не обновлялись и часто выходят из строя.Очень обидно когда ты осознаёшь всю серьёзность дела и у тебя вроде как всё идёт по маслу и бац обрыв линии.Короче говоря всё встаёт и за каждую минуту простоя горят их деньги,они несут колоссальные убытки,терпят крах.Люди все находятся в подвешенном состоянии,сама руководитель Джейн Ёман пытается наладить станки и запустить работу и к счастью ей это пока всё ещё удаётся.В этом документальном фильме показаны трудности работы на предприятиях где давно не обновлялись станки,там страдают и люди и техника.Очень интересная программа в которой рассмотрены небольшие и огромные производства на которых есть свои трудности.Палтус самая популярная в мире рыба которую любят повора за её плотную текстуру и приятное сладковатое мясо. Команда Джеймс Ёман это Джуниор,бригадир Джек,Крис самый авторитетный работник цеха обработки и многие другие кто трудится рука об руку с этими людьми.Пока я смотрела первую серию про отлов рыбы захотела сама её,уж такая она красивая и свежая,вкусная.Хорошая передача, буду смотреть все серии.